Bleuet – Cheesecake à la MyrtilleLe cheesecake qui fait lunanimit Lyon. Avec le Bleuet, la Maison Sve signe une ptisserie cheesecake tout en finesse : une mousse lgre au cream cheese pose sur un sabl breton croustillant, gnreusement couronne de myrtilles fraches juteuses et acidules. Chaque bouche offre un quilibre parfait entre fracheur, onctuosit et croquant. Pens par un ptissier lyonnais reconnu pour son exigence artisanale, ce gteau la myrtille est devenu pour beaucoup le
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