Piment Chipotle - concassé - Sachet 350G - Munnar Epices100% Piment, il est fabriqu partir de piments Jalapeos mrs, fums au bois de mesquite, puis schs. Ce processus unique confre au chipotle sa saveur fume caractristique. En assaisonnement il va relev une viande grille, des lgumes (fajitas, chili, poulet rti) En sauce ou marinades, il apportera une saveur fume et lgrement pice. Scoville pour piment : 25 000 30 000.
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