Vinaigre au fruit de la passionVinaigre au fruit de la passion Le condiment fruit de la passion est idale pour ajouter des notes fruites, acidules et gourmandes vos recettes. Le vinaigre fruit de la passion sutilise en remplacement dun jus de citron sur un poisson tout juste sorti du four, la pole ou pour dglacer une pole de langoustines sautes dans de lhuile dolive. Il est galement idal pour faire mariner des poissons crus : carpaccio de coquilles Saint Jacques, sushis, ou