Poirier "Beurré Hardy"Histoire: Une des premires poires de l'automne, la trs renomme Beurr Hardy Originaire de Boulogne sur Mer vers 1830, le poirier "Beurr Hardy" Description du fruit: Moyen ou assez gros environ 350 g, turbin obtus, tronqu la base. Chaire blanche, fine, fondante, un peu grenue autour des loges, bien juteuse, sucre, acidule et bien parfume. . Utilisation: Excellente poire couteau. elle possde une chair fine, fondante et juteuse, dgageant un parfum musqu