Attendrisseur à viande IbiliCet attendrisseur viande Ibili est pratique pour les amateurs de viandes grilles. Grce lui, vous allez pouvoir uniformiser votre viande pour lui permettre de cuire de manire homogne, cela vous permet galement de rduire le temps de cuisson. En frappant votre viande avec ce maillet de 27 cm en inox, vous brisez les fibres musculaires de votre viande. Elle sassouplit donc et vous obtenez, aprs cuisson, une viande tendre et moelleuse. Cet attendrisseur
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